15%تخفیف

دسترسی سریع

ارتباط با استاد

پرداخت قسطی

دوره خامه کشی پایه یک دوره استثنایی و کامل برای افرادی است که به دنبال کسب درآمد از طریق تهیه انواع کیک و خامه کشی کیک‌های تولد هستند. این دوره از پایه شما را با نحوه خامه کشی، فیلینگ‌گذاری کیک و حتی طبخ کیک‌های مناسب تولد آشنا می‌کند. هر جلسه از دوره به قدری مطالب آموزشی مهمی را در اختیار شما قرار می‌دهد که می‌توانید با وجود آن شروع به کار کنید. این دوره با بیان ساده و شیوا در آکادمی پارسیان برگزار می‌شود.

معرفی دوره خامه کشی پایه

اگر به‌دنبال دوره‌ای هستید که با وجود آن بتوانید صفر تا صد خامه کشی اولیه را یاد بگیرید و بعد به سراغ تزئین کیک بروید، این دوره مخصوص شماست. مدرس دوره خانم تکتم هجرانی با سال‌ها تخصص و تجربه در زمینه برگزاری دوره‌های آشپزی، بیکری و قنادی، تمامی تکنیک‌ها، ترفندها و خم و چم تهیه کیک خامه‌ای و خامه‌کشی حرفه‌ای با تجهیزات مناسب و کم هزینه را به شما آموزش می‌دهد. این دوره استثنایی با قیمت مناسب، می‌تواند پیش زمینه شما را برای تهیه کیک‌های خوشمزه و زیبا برای ارائه به مشتریان تقویت کند.در دوره خامه کشی پایه اصول فیلیک گذاری، برش کیک‌های خامه‌ای، نحوه خامه کشی نهایی، صاف کردن خامه و تزئین آن را در حد پایه یاد می‌گیرید. بنابراین، نیازی به هیچ گونه پیش زمینه‌ای برای شرکت در این دوره نیست. آیتم‌ها و تکنیک‌های روز دنیا که توسط قنادان حرفه‌ای برای خامه کشی استفاده می‌شوند، در این دوره آموزش داده می‌شود.

در این دوره چه مسائلی آموزش داده می‌شوند؟

دوره خامه کشی پایه همانطور که از نامش مشخص است، یک دوره پایه برای یادگیری اصول کیک پزی و خامه کشی است. پس از پایان دوره، اگر نیاز به تزئین حرفه‌ای انواع کیک‌های خامه‌ای داشتید، می‌توانید در دوره پیشرفته خامه کشی نیز شرکت کنید. از جمله مهم‌ترین مسائلی که در این دوره یاد می‌گیرید شامل موارد زیر هستند:

آشنایی با ابزارهای لازم جهت تهیه انواع کیک خامه‌ای
یادگیری در مورد نحوه کار با ابزارهای مربوط به خامه کشی و تهیه کیک خامه‌ای
بررسی انواع کاردک، پالت‌های خامه کشی و نحوه کار با آن‌ها
آموزش کار با انواع ماسوره
آموزش کار با قیف به ویژه قیف‌های یک بار مصرف
پخت انواع کیک‌های اسفنجی و ساده
آموزش فرم دادن حرفه‌ای به خامه
آموزش خامه کشی حرفه‌ای روی انواع کیک
آموزش زیرسازی اصولی و تراز کردن دقیق کیک قبل از خامه کشی
آموزش نحوه فیلینگ و پر کردن لایه‌های میانی کیک
آموزش نحوه انتخاب رنگ مناسب خامه کشی روی کیک‌های مختلف

نحوه برگزاری دوره خامه کشی پایه

این دوره استثنایی هم به صورت آنلاین و هم به صورت آفلاین برگزار می‌شود. در هر نقطه از ایران که باشید، بدون محدودیت و رفت و آمد، می‌توانید در دوره خامه کشی پایه ثبت نام کنید و از ویدیوهای آموزشی که کاملا مطابق با متدهای روز دنیا هستند، لذت ببرید. دوره‌های آنلاین و آفلاین در هزینه و زمان شما صرفه‌جویی می‌کنند و اجازه می‌دهند تا در فضای امن خانه و به دور از دغدغه نحوه خامه کشی کیک را یاد بگیرید.

مدت زمان دوره مقدماتی خامه کشی

این دوره طی چندین جلسه مختلف و در مجموع در 36 ساعت برگزار می‌شود. تمامی 36 ساعت دوره مفید بوده و بدون اضافه گویی و صرف وقت اضافه، می‌توانید از هر دقیقه از دوره چیزهای جدیدی یاد بگیرید و برای پخت کیک و خامه کشی از آن‌ها بهره ببرید.

مدرک فنی و حرفه‌ای برای ورود به بازار کار قنادی

مزیت دوره خامه کشی پایه این است که هم از طریق تجربه‌ای که در این دوره کسب می‌کنید می‌توانید به بازار کار قنادی وارد شوید، هم از طریق دریافت مدرک فنی و حرفه‌ای. پس از اتمام این دوره یک مدرک فنی و حرفه‌ای معتبر در اختیار شما قرار داده می‌شود که سندی برای یادگیری خامه کشی شما عزیزان و راهی برای ورود به بازار کار است.

نمایش بیشتر

موارد مرتبط

15%تخفیف

دوره آموزشی مدیریت کترینگ (غذا و نوشابه)

بدون امتیاز 0 رای

تکتم هجرانی ، پوریا نقی پور ، نفیسه روانفر

10,450,000 8,890,000

15%تخفیف

دوره آموزشی ‌نان‌های لایه‌ای و کافه‌ ای

بدون امتیاز 0 رای

آرین حسین زاده

اگر به دنبال راهی برای کسب درآمد هستید و به هنر نان‌پزی هم علاقه دارید، دوره آموزشی ‌نان‌های لایه‌ای و کافه‌ای بهترین انتخاب برای شماست. این دوره با استاد حرفه‌ای نان‌پزی در ایران به صورت آنلاین و آفلاین برگزار می‌شود. شما در این دوره هر آن چیزی که باید در مورد نان‌های لایه و کافه‌ای بدانید را یاد می‌گیرید. از مرحله انتخاب مواد اولیه تا مرحله برش‌دهی نان‌ها برای عرضه به کافه و فروشگاه‌های مختلف در این دوره پوشش داده شده‌اند.

8,910,000 7,580,000

11%تخفیف

دوره جامع آموزش فست فود

بدون امتیاز 0 رای

گامی مطمئن به سوی موفقیت در صنعت غذاآیا رویای راه‌اندازی رستوران فست فود یا تبدیل شدن به یک آشپز حرفه‌ای را در سر دارید؟ دوره جامع آموزش فست فود آکادمی پارسیان، با ارائه پکیج آموزشی کامل، فرصتی بی‌نظیر برای یادگیری صفر تا صد فست فود است. این دوره شامل آموزش غذاهای فست فود مانند انواع پیتزا (ایتالیایی، آمریکایی، و خاص)، برگر، سوخاری مرغ، ساندویچ، و نوشیدنی‌های جذاب می‌باشد.این دوره حضوری، با ۲۴ ساعت آموزش (۸ ساعت نظری و ۱۶ ساعت عملی) در کارگاه مجهز برگزار می‌شود و شما را برای موفقیت در بازار پررونق فست فود آماده می‌کند.

18,000,000 16,000,000

25%تخفیف

دوره آموزش آشپزی کودکان

بدون امتیاز 0 رای

دوره آموزش آشپزی کودکان در آکادمی پارسیان فرصتی استثنایی برای کودکان است تا از سنین پایین با هنر آشپزی آشنا شوند. این دوره حضوری، با تمرکز بر آموزش عملی در کارگاه‌های مجهز، به کودکان کمک می‌کند تا مهارت‌های پایه‌ای آشپزی مانند استفاده از چاقو، اجاق گاز و وسایل آشپزی را بیاموزند و با مفاهیم تغذیه سالم و آماده‌سازی غذاهای متنوع آشنا شوند. این دوره نه تنها اعتماد به نفس و خلاقیت کودکان را تقویت می‌کند، بلکه آن‌ها را با فرهنگ غذایی ایرانی آشنا می‌سازد. با شرکت در این دوره، کودکان می‌توانند به آشپزهای کوچک ماهری تبدیل شوند و حتی در آینده به فکر راه‌اندازی کسب‌وکار خود در حوزه غذا باشند.

10,600,000 7,900,000